52度泸州老窖酿艺2011年版取意泸州老窖**传统酿制技艺。它历经23代父子师徒口口相传至今，是获得“**中国非物质文化遗产名录”的工艺

泸州老窖酿艺2010系泸州老窖老牌系列产品，采用泸州老窖传统工艺，以高粱为制**原料，**小麦配制中高温大曲，在黄泥老窖中固态发酵。采用混蒸混烧、量质摘**、分级贮存、精心勾兑而成

泸州老窖**的酿造，钟天地之灵气，聚日月之精华，贯华夏之慧根，酿人间之琼浆。其施曲蒸酿，贮存醇化之工艺，不仅开中国浓香型**之先河，更是中国酿**历史文化的丰碑